Ce Se Mananca De Craciun
Este despre cum nimic nu se schimbă despre ce mănâncă românii de crăciun dintotdeauna.
Ce se mananca de craciun. Masa de crăciun e una dintre cele mai importante mese ale anului. în fiecare țară crăciunul reprezintă un moment deosebit al anului inclusiv din punct de vedere gastronomic. Se mananca oplátky waffe subtiri cu miere sau usturoi supa de varza cu ciuperci si carnati uneori cu prune uscate crap sau alt peste cu salata de cartofi mere si biscuiti de craciun. Ce se mananca in ajunul craciunului.
Bine nu chiar dintotdeauna că dintotdeauna era cu brânză varză și barză ăăă sau asta nu era de mâncat. Sa facem o calatorie culinara pe la mesele incarcate cu bucate felurite in functie de cum a pastrat fiecare datina locului. Deci nu dintotdeauna ci de acum un secol cel puțin. La desert se serveşte de cele mai multe ori o ruladă de ciocolată grazurată numită buştean de crăciun.
Potrivit traditiilor populare romanesti daca vrei sa ai parte de noroc cel mai bine ar fi sa nu mananci in ajunul craciunului cel mai potrivit este ca pietrarii sa tina post in asta zi. Fie că petreci această zi în sânul familiei sau alături de prieteni dragi preparatele puse pe masă întregesc atmosfera specială a acestei sărbători. Compoziţia se face cu carne de porc şi se învelesc cu varză murată sau viţă de vie. Masa de craciun este foarte importanta pentru multe popoare si in general reuneste retete traditionale specifice tarii respective dar reprezinta si respectarea anumitor cutume religioase.
Pentru polonezi masa de crăciun cuprinde nu mai puţin de 12 feluri diferite de mâncare număr ales în onoarea celor 12 apostoli. La fiecare popor întâlnim. Poate că l ați primit și voi sau poate că ați citit și prin alte locuri dar dacă nu priviți mai jos. Cum este normal totul este stropit cu şampanie.
Mă rog să revenim. Cele mai multe traditii de craciun din america au fost adoptate din anglia. în mijlocul oalei este de preferat să punem un os afumat pentru a da savoare sarmalelor.