Clatite Cu Branza De Vaci
Clatite cu branza la tigaie.
Clatite cu branza de vaci. Clatitele dulci cu aroma de unt se combina foarte bine cu sosul de ciocolata. Punem tava la cuptor la o temperatura de 200 de grade celsius pana cand se rumeneste frumos deasupra trebuie doar sa se coaguleze oul. între timp se pregăteşte umplutura. Când se obţine un aluat omogen se subţiază cu restul de lapte rom şi apa minerală.
500 gr branza proaspata de vaca bine scursa 2 galbenusuri de ou 100 gr zahar tos 30 ml apa 1 lingura zahar pudra vanilat 2 3 linguri stafide 2 linguri rom. Clatite cu branza dulce de vaci si smantana la cuptor. Se pasează brânza dulce. 3 4 linguri de zahăr.
4 linguri smantana 2 lingurite cu varf zahar pudra vanilat scortisoara optional bucati. 500 g branza de vaci 100 g stafide 4 galbenusuri 4 linguri faina 2 3 linguri zahar in functie de gust 1 2 lingurita bicarbonat de sodiu esenta vanilie. Când vine vorba de clătite pofta mea e distribuită în mod egal între cele dulci și cele sărate servite ca aperitiv. Aceste clătite cu brânză de vaci și smântână sunt un desert simplu de iarnă de zile reci.
Aluatul obţinut se lasă 10 15 minute deoparte să se odihnească. V am povestit cu ceva timp în urmă despre clătitele cu carne și sos de ciuperci un aperitiv cald minunat. Dacă tot ne apucăm să prăjim clătite merită să facem câteva în plus pe care să le umplem cu brânză și să le gratinăm. 2 gălbenuşuri de ou.
Este un desert foarte gustos simplu si frumos. Umplutura fină de brânză este completată cu multe stafide și cu arome grozave de vanilie și coajă rasă de lămâie. Clatite cu branza de vaca. 1 plic de zahăr vanilat.
1 lingură rasă coajă de lămâie opţional 100 grame stafide. Clatite cu branza de vaci si sos de ciocolata. Clătite la cuptor cu brânză și mărar rețetă pas cu pas de clătite aperitiv cu umplutură de brânză sărată ceapă verde și dovlecel ras cu gramaje exacte și timp de preparare. Se bat ouăle cu jumătate din lapte şi făina adăugată puţin câte puţin să nu se formeze cocoloaşe.
250 g brânză proaspătă de vaci. Si are tot dreptul sa fie se face foarte repede daca ai clatitele deja facute si pe undeva prin frigider lasate este delicios cred ca ar fi comparabil cu papanasii cu branza dar ceva mai fini.