Ciorba De Miel Jamila
Reteta de ciorba de miel este una pe care trebuie neaparat s o incercati pentru paste.
Ciorba de miel jamila. Este o ciorbă de miel bogată plină de bucățele fragede de carne de miel și de zarzavaturi și legume. Se spla carnea si oala si se pune din nou la fiert. 700 g carne de miel cu os 200 g smantana2 galbenusuri2 cepe1 morcov1 2 radacina telina1 2 ardei gras1 2 pastarnac1 2 litru bors1 legatura ceapa verde1 radacina patrunjel1. Se mananca de obicei de sarbatori sau la ocazii speciale se.
In orice familie trebuie sa existe in ziua de pasti si o ciorba fierbi. Ciorba de miel în stil ardelenesc se drege cu galbenușuri proaspete frecate cu smântână și se acrește cu zeamă de lămâie sau oțet. Se pun la fiert oasele de miel cu apa doar cat sa le acopere si 1 lingurita rasa de sare. La final se pun frunze tocate de leuștean proaspăt.
Cand apa da in clocot se mai lasa 5 minute sa fiarba apoi se arunca apa. Ciorba de miel pentru paste reteta video jamilacuisine 11 04 2014 ciorba de miel pentru paste reteta video reteta de ciorba de miel este una pe care trebuie neaparat s o. Ciorba de miel cu smantana reteta ardeleneasca mod de preparare pentru reteta de ciorba ardeleneasca de miel cu smantana. Ciorba de burta este una dintre cele mai iubite ciorbe romanesti delicata gustoasa catifelata.